Produits laitiers de Brebis


Les brebis sont traites une fois par jour de février à septembre. Lors de la période d'agnelage nécessaire si l'on veut du lait , les brebis peuvent avoir 1 , 2 ou trois petits ceux ci restent avec leur mère jusqu'à l'age de 2mois .

Le lait est transformé tous les jours en fromages, yaourts et glaces. Possibilité d'acheter le lait de brebis frais tous les vendredis.


Coeur frais

Fromage frais au lait cru légèrement salé

4,00 €


maquée

Fromage frais au lait cru type fromage blanc 

16euros /kg


Glaces au lait de Brebis

Goûts au choix : nature, vanille, café, chocolat, spéculoos, fraises, citron

Boite de 750 ml



douceur bergère

Fromage à pâtes pressée au lait cru 


Yaourt

Yaourt aux fruits 500ml